Información

Madurez

La maduración de la papaya está relacionada con el color exterior de la cáscara, comienza con un color verde y termina con un color naranja. Mientras más madura la papaya, más dulce es su pulpa.

Verde

25%

50%

75%

Color Completo

specs-01_maanita

Especificaciones

Especificaciones Técnicas

  • Variedad: Maradol
  • Pais de origen: México
  • Temperatura de envio: entre 50 y 60 °F
  • Temperatura de almacenamiento: entre 50 y 60 °F
  • Humedad relativa: 85-95%
  • Brix: 9-12
  • Peso promedio: 3.3 lb- 5.5 lb
  • Peso promedio/caja: 35 lbs
  • Papayas por caja: 7, 8, 9, 12
  • Cajas/paleta: 48
  • Vida de anaquel: 4-6 días
  • Maduracion: Amarillo brillante por fuera, pulpa color naranja brillante

Información

Madurez

La maduración de la papaya esta relacionado con el color exterior de la cascara, siendo verde al comienzo y transiciona a un rojo zapote intenso. Mientras más madura la papaya, más dulce es su pulpa.

1-n

Verde

2-n

25%

3-n

50%

4-n

75%

5-n

Color Completo

specs-03-01

Especificaciones

Especificaciones Técnicas

  • Variedad: Tainung
  • Pais de origen: México
  • Temperatura de envio: entre 50 y 55 °F
  • Temperatura de almacenamiento: entre 50 y 55 °F
  • Humedad relativa: 85-95%
  • Brix: 12-14
  • Peso promedio: 2.1 lb to 4.5 lb
  • Peso promedio/caja: 32 lbs
  • Papayas por caja: 9, 12, 15, 16
  • Cajas/paleta: 48
  • Vida de anaquel: 7 – 10 dias
  • Maduracion: Amarillo tenue por fuera, pulpa color naranja suave
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